• 4 - 9

    Jul

    Jul 4 - 9

    Freiburger Weinfest

    Am Festeingang (Ecke Eiscafé Lazzarin) präsentieren wir unsere Weine am Gemeinschaftsstand der Batzenberg/Schönberg Weingüter.

    Nähere Informationen finden Sie HIER

  • Jul 12

    Weinprobe am 12. Juli 2019

    Geführte Weinprobe

    Wir empfangen Sie im Winzerhof und spazieren in den Ebringer Sommerberg. Wir erkunden die Besonderheiten der Ebringer Lagen und kommen nach dem kurzen Rundgang im Schlosskeller des Ebringer Schlosses an. Dort werden wir eine Zeit verweilen und verschiedene Weine mit fachkundiger Kommentierung probieren.
    Weitere Infomationen finden Sie HIER.

Terminvorschau

  • 2019
    • Jul 12 - 15
    • Wein- und Sektfestival rund um das Ebringer Schloss
    • Jul 19 - 20
    • tafelVINE – Schwarzwald, Genuss pur…. mehr Infos
    • Aug 2 - 5
    • Markgräfler Weinfest Staufen
    • Aug 16 - 18
    • Ebringer Weintage
    • Nov 8
    • Weinprobe am 08. November 2019
    • Nov 23 - 24
    • Baden-Württemberg Classics Hannover
    • Okt 26 - 27
    • Baden-Württemberg Classics Berlin

Ausgezeichnet

Gute Weine – gute Arbeit.
Davon sind nicht nur wir überzeugt.

  • “91 Punkte bei Falstaff”

    2016 Sauvignon Blanc “Ebringer Klämle” erreicht 91 Punkte bei der Falstaff Sauvignon Blanc Trophy 2018

  • “GOLD in Frankfurt”

    Pinot Noir “S” 2015 ausgezeichnet mit einer Goldmedaille bei der Frankfurt International Trophy 2018.

  • “Top Ten ENOS Challenge 2018”

    Pinot Noir Leinele 2015 unter den 10 besten Spätburgundern der enos-Spätburgunder-Challenges 2018.

     

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    Drei einhalb Sterne in Eichelmann Deutschlands Weine 2018

    […] Andreas Engelmann und sein Team geben weiter Gas…

    Die Autoren schreiben

    “[…] Andreas Engelmann und sein Team geben weiter Gas. Der leicht erdbeerduftige Sekt gefällt uns sehr gut, die weißen Gutsweine sind frisch und klar. Eine deutliche Steigerung bringt die S-Klasse mit einem cremigen Chasselas, einem floralen Sauvignon Blanc und dem würzigen, zupackenden Weißburgunder. Unsere Favoriten in diesem Segment sind der kraftvolle, strukturierte Grauburgunder und der wunderschön reintönige, geradlinige Pinot Noir. Bärenstark sind dann die Lagenweine. Der Schädler-Chardonnay besitzt Fülle und Kraft, viel reife Frucht und gute Struktur. Noch etwas besser gefällt uns der Sauvignon Blanc aus dem Klämle, der rauchige Noten und gute Konzentration zeigt, herrlich strukturiert und druckvoll ist. Der Biegarten- Pinot Noir besitzt Fülle und Kraft, wie in den beiden Vorjahren aber gefällt uns der Wein aus dem Leinele ein klein wenig besser, der herrlich präzise und reintönig ist, druckvoll, noch enorm jugendlich. Im Aufwind!”

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    Drei schwarze Trauben im Gault Millau WeinGuide Deutschland 2018

    Die Autoren schreiben

    „[…]Was als Experiment begann, hat sich zu einem echten Siegeszug entwickelt. Vierzehn Jahre nach Gründung gehört der Betrieb zur Badischen Spitze. „Es ist nicht allein das großartige Terroir, das einen besonderen Wein ausmacht. Es ist das Bewusstsein – und auch ein wenig Demut, an solch einem Ort Reben für einen großen Wein zu kultivieren“, sagt Andreas Engelmann über seine Arbeit. […]”

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    Zwei rote Trauben im Gault Millau WeinGuide Deutschland 2016

    Die Autoren schreiben

    „[…]Andreas Engelmann überzeugt auch mit dem Jahrgang 2014 wieder mit einer äußerst harmonischen und fein abgestimmten Weinkollektion von atarken Vusdruckssertretern der weißen Burgunderfamilie. Ganz besonders empfehlenswert sind aber auch die stoffig würzigen 2013er Pinot Noirs. Mit ihrem dezenten Lakritzton gehören sie seitJahren zur Gebietsspitze[…]“

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    Drei Sterne in Eichelmann Deutschlands Weine 2016

    „[…] Zwei Weine ragen in der aktuellen Kollektion heraus…

    Die Autoren schreiben

    „[…]Andreas Engelmann überzeugt auch mit dem Jahrgang 2014 wieder mit einer äußerst harmonischen und fein abgestimmten Weinkollektion von ausdrucksstarken Vertretern der weißen Burgunderfamilie. Ganz besonders empfehlenswert sind aber auch die stoffig würzigen 2013er Pinot Noirs. Mit ihrem dezenten Lakritzton gehören sie seitJahren zur Gebietsspitze[…]“

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    „Zwei rote Trauben“ im WeinGuide Deutschland 2014

    Die Autoren schreiben

    „[…]Andreas Engelmann überzeugt auch mit dem Jahrgang 2014 wieder mit einer äußerst harmonischen und fein abgestimmten Weinkollektion von ausdrucksstarken Vertretern der weißen Burgunderfamilie. Ganz besonders empfehlenswert sind aber auch die stoffig würzigen 2013er Pinot Noirs. Mit ihrem dezenten Lakritzton gehören sie seitJahren zur Gebietsspitze[…]“

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    Drei Sterne in Eichelmann Deutschlands Weine 2016

    „[…] Zwei Weine ragen in der aktuellen Kollektion heraus…

    Die Autoren schreiben

    „[…]Andreas Engelmann überzeugt auch mit dem Jahrgang 2014 wieder mit einer äußerst harmonischen und fein abgestimmten Weinkollektion von ausdrucksstarken Vertretern der weißen Burgunderfamilie. Ganz besonders empfehlenswert sind aber auch die stoffig würzigen 2013er Pinot Noirs. Mit ihrem dezenten Lakritzton gehören sie seitJahren zur Gebietsspitze[…]“

  • “Wein des Monats Dezember 2013”

    Pinot Noir 2011 ist „Wein des Monats Dezember 2013“ im Haus der Baden
    Württemberger Weine.

    Die Autoren schreiben

    „[…]Andreas Engelmann überzeugt auch mit dem Jahrgang 2014 wieder mit einer äußerst harmonischen und fein abgestimmten Weinkollektion von ausdrucksstarken Vertretern der weißen Burgunderfamilie. Ganz besonders empfehlenswert sind aber auch die stoffig würzigen 2013er Pinot Noirs. Mit ihrem dezenten Lakritzton gehören sie seitJahren zur Gebietsspitze[…]“

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    Aufsteiger

    Das Schlossgut bekommt zwei Trauben und ist Aufsteiger im WeinGuide Deutschland 2012

    Die Autoren schreiben

    „[…]Andreas Engelmann überzeugt auch mit dem Jahrgang 2014 wieder mit einer äußerst harmonischen und fein abgestimmten Weinkollektion von ausdrucksstarken Vertretern der weißen Burgunderfamilie. Ganz besonders empfehlenswert sind aber auch die stoffig würzigen 2013er Pinot Noirs. Mit ihrem dezenten Lakritzton gehören sie seitJahren zur Gebietsspitze[…]“

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    Drei Sterne in Eichelmann Deutschlands Weine 2012

    Zum wiederholten Male gehört das Schlossgut Ebringen zu den acht besten Betrieben im Markgräflerland…

    Die Autoren schreiben

    „[…]Andreas Engelmann überzeugt auch mit dem Jahrgang 2014 wieder mit einer äußerst harmonischen und fein abgestimmten Weinkollektion von ausdrucksstarken Vertretern der weißen Burgunderfamilie. Ganz besonders empfehlenswert sind aber auch die stoffig würzigen 2013er Pinot Noirs. Mit ihrem dezenten Lakritzton gehören sie seitJahren zur Gebietsspitze[…]“

  • “Wein des Monats Dezember 2011”

    Pinot Noir 2009 ist „Wein des Monats Dezember 2011“ im Haus der Baden
    Württemberger Weine.

    Die Autoren schreiben

    „[…]Andreas Engelmann überzeugt auch mit dem Jahrgang 2014 wieder mit einer äußerst harmonischen und fein abgestimmten Weinkollektion von ausdrucksstarken Vertretern der weißen Burgunderfamilie. Ganz besonders empfehlenswert sind aber auch die stoffig würzigen 2013er Pinot Noirs. Mit ihrem dezenten Lakritzton gehören sie seitJahren zur Gebietsspitze[…]“

Pressestimmen

20.08.2016 – Badische Zeitung: Potential wird ausgeschöpft – Der Önologe Andreas Engelmann hat das Schlossgut Ebringen in gut zehn Jahren an die Spitze der badischen Weingüter herangeführt.

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"Wir möchten, dass Sie unsere Weine verantwortungsvoll genießen. Bitte bestätigen Sie uns Ihr Alter."